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부산전통문화체험관

공지사항

제목 전통문화체험관 다식특강 강의계획서
작성자 관리자 작성일 : 2019.08.27    조회수 :272
첨부파일

 

 

과 목 명

전통 다식 만들기

지도강사

서 영 주

교육기간

2019년 9월18일 ~ 2019년 10월16일 (4회)

교육인원

15명

수업시간

매주 수요일 오후2시 ~ 4시 (2시간 수업)

교육목표

전통음식 [다식만들기] 체험

강의형태

이론 및 시연 후 실습

교재 및

준비물

개인 앞치마, 행주

재료비

3만원

 

 

 

횟수

날짜

교육내용

1

9/18

1차

핑거푸드 오란다

  

2

9/25

2차

3색 쌀전병

  

3

10/2

3차

호박 떡

  

4

10/16

4차

조청 약과